药性切用 - 第450页
[卷之四下\谷部] 玉蜀黍
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一名玉高粱,即真珠米。性味甘平,调中开胃。炒折发泡,亦有风干磨粉,以充但久食则助湿损胃。干炒则泡,其害亦少。鲜者,助湿生虫,尤不宜多食。根、叶∶淋痛不可忍。
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