主要原料：麻雀5只，茴香、姜、葱、盐等适量。
制作方法：先将麻雀烫去羽毛，除去肚肠，置锅中炖煮，同时放入调料。
喝汤食肉。
效用说明：益肾壮阳。凡因命门火衰，出现早泄、性神经衰弱、阳痿的患者，皆可食用。