【处方】鹿肾1对（去脂膜，切），粳米2合。
【功能主治】肾气损虚，耳聋。
【用法用量】鹿肾羹（《饮膳正要》卷二）、鹿肾糜（《医统》卷六十二）。
【摘录】《圣惠》卷九十七
【处方】鹿肾1对（去脂膜，细切），肉苁蓉2两（酒浸1宿，刮去皱皮，切），粳米2合。
【功能主治】益气力。主五劳七伤，阳气衰弱。
【用法用量】上先以水2大盏，煮米作粥，欲熟，下鹿肾、苁蓉、葱白、盐、椒食之。