《北京市中药成方选集》：梨膏
【处方】秋梨3200两，麦冬32两，贝母32两，百合32两，款冬花24两，冰糖640两。
【制法】上将秋梨切碎，加麦冬等4味，水煎3次，分次过滤后去滓，滤液合并，用文火煎熬，再将冰糖溶化，兑入浓缩液内成膏状，以不渗纸为度。每两膏汁，兑炼蜜1两，瓶装。
【功能主治】润肺利咽，生津止嗽。主肺热咳嗽，口燥烟干，失音声哑，气促作喘。
【用法用量】每服3-5钱，开水调化送下，1日2次。
【摘录】《北京市中药成方选集》
《全国中药成药处方集》（天津方）：梨膏
【处方】秋梨100斤，萝卜1斤，鲜藕2斤，鲜姜8两，浙贝母1斤，麦冬1斤。
【制法】上熬汁滤去滓，收膏。每清膏1斤，兑蜜2斤，冰糖1斤，收膏装瓶。
【功能主治】止嗽化痰，生津止渴。主咳嗽痰喘，痰中带血，咽干口渴，声重音哑。
【用法用量】每服1两，开水冲服。
【摘录】《全国中药成药处方集》（天津方）
《全国中药成药处方集》（济南方）：梨膏
【别名】法制梨膏
【处方】秋梨（洗净）30斤，鲜藕（洗净）3斤，大萝卜（洗净）1斤，鲜生姜4两（将4味共捣如泥取汁），鲜生地4两，鲜茅根4两，麦冬2两。
【制法】上切，用水煎熬去滓后，另兑白蜜等量，收膏后再入柿霜4两搅匀为度。
【功能主治】咳嗽痰喘，咯血口渴。
【用法用量】每服1两，开水化服。
【注意】忌辛辣、油腻。
【摘录】《全国中药成药处方集》（济南方）
《慈禧光绪医方选议》：梨膏
【别名】雪梨膏
【处方】鸭梨20个（去核）。
【制法】取汁，兑炼蜜收膏。
【功能主治】清肺热，润肺燥，生津降火。主干咳久咳，咳嗽燥呛，咽喉干燥，失音气促，痰中带血。
【用法用量】
或加萝卜汁，或加鲜藕汁，或加鲜茅根、鲜生地、柿霜，或加鲜麦冬汁，均为加强其润肺降火而施。
【摘录】《慈禧光绪医方选议》