清热，散血，续绝伤。治筋骨损伤，疥癣，漆疮，烫伤。
①《本经》："主胸中邪气热结痛，歪僻面肿。"
②《本草经集注》："杀莨菪毒。"
③《别录》："解结散血，愈漆疮，养筋益气。"
④崔禹锡《食经》："主皶鼻恶血，明目醒酒。"
⑤孟诜："主散诸热，治胃气，理筋脉，消食。醋食之，利肢节，主五脏中烦闷气。"
⑥《本草拾遗》："蟹脚中髓、脚，壳中黄，并能续断绝筋骨，取碎之微熬，纳疮中筋即连也。"
⑦《日华子本草》："治产后肚痛血不下，并洒服；筋骨折伤，生捣炒罯良。"
⑧《滇南本草》："山螃蟹强壮筋骨，并能横行络分。"
⑨《纲目》："治疟及黄疸；捣膏涂疥疮癣疮；捣汁滴耳聋。""盐蟹汁，治喉风肿痛，满含细咽即消。"
⑩《本经逢原》："生捣涂火烫。"
⑾《随息居饮食谱》："补骨髓，滋肝阴，充胃液，养筋活血，治疽愈核。"
| 以下是"蟹"详细资料 |
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| 名称: | 蟹 |
| 别名: | 郭索（《太玄经》），蛫（《说文》），蜅（《广雅》），蜅觜（《 |
| 来源: | 为方蟹科动物中华绒螯蟹
的肉
和内脏
。秋季捕捉。 |
| 原形态: | 全体被坚硬的甲壳，背面黑绿色，腹面色较浅。头胸甲长约5.4厘米，宽约6厘米，呈方圆形，背面隆起；额缘及前侧缘各有4齿。眼1对，具短柄，能活动；口器为3对颚足组成，第3对颚足扁而宽，盖在口的最外面。触角2对，位于头胸部前面中央。胸肢5对，第1对为强大的螯足，掌节和指节基部的内外面密生绒毛；其余4对为步足，长而扁平，末端尖锐呈爪状；前3对步足的腕节与前节的背缘、第4步足前节与指节基部的背缘和腹缘，都密具刚毛。腹部退化，折伏于头胸部下方，无尾节及尾肢，雌雄异形，雌的圆形，雄的三角形，俗称为脐。腹肢退化，藏在脐的内侧，雌的共4对，卵产出后，即附着于此。雄的仅2对，且已变为交配器。
穴居于江、河、湖、泽或水田周围的土岸，昼伏夜出，以动物的尸体或谷物为食。秋季成长丰满，常洄游到近海繁殖。雌蟹所带的卵，至翌年3～5月间孵化，幼体经多次变态，发育成幼蟹，再溯江河而上，在淡水中继续生长。
本动物的甲壳（蟹壳）、爪（蟹爪）亦供药用，各详专条。 |
| 化学成分: | 可食部100克含水分80克，蛋白质14克，脂肪2.6克，碳水化物0.7克，灰分2.7克；钙141毫克，磷191毫克，铁0.8毫克，维生素A230国际单位，硫胺素0.01毫克，核黄素0.51毫克，尼克酸2.1毫克；又含微量（0.05％）胆甾醇。肌肉含10余种游离氨基酸，其中谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、组氨酸、精氨酸量较多。蟹从海水入淡水，或从淡水入海水时，体内的氮代谢发生相应的变化。例如从海水入旗水，3小时后，肌肉中总氨基酸量即见减少。其中变化最显着的为脯氨酸与甘氨酸，同时排泄的氨量增多。 |
| 行为: | 咸，寒。
①《本经》："味咸，寒。"
②《别录》："有毒。"
③《日华子本草》："凉，微毒。" |
| 用法原理: | 内服：烧存性研末或作丸。外用：捣敷或焙干研末调敷。 |
| 复方: | ①治骨节离脱：生蟹捣烂，以热酒倾入，连饮数碗，其渣涂之，半日内，骨内谷谷有声即好，干蟹烧灰，酒服亦好。（《唐瑶经验方》）
②治跌打骨折筋断：螃蟹，焙干研末，每次三至四钱，酒送服。（《泉州本草》合骨散）
③治小儿解颅：蟹螯并白及烂捣，涂颇上。（《本草衍义》）
④治湿热黄疸：蟹烧存性研束，酒和丸如梧桐子大，每服五十丸，白汤下，日服二次。（《濒湖集简方》）
⑤治疥癣：螃蟹焙干研末，调猪脂敷患处。（《泉州本草》）
⑥治漆疮延及满身：捣烂生蟹涂之。又可敷疥疮湿癣之久不愈者。（《肘后方》）
⑦治妇人产后儿 |
| 摘录: | 《*辞典》 |
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