健脾胃；补气血；祛风湿。主脾胃虚弱；诸虚劳损；风寒湿痹
| 以下是"熊掌"详细资料 |
| |
| 名称: | 熊掌 |
| 别名: | 熊蹯 |
| 药名英文: | Bear Paw |
| 来源: | 药材基源：为熊科动物黑熊和棕熊的足掌。
拉丁植物动物矿物名：1.Selenarctos thibetanus G.Cuvier2.Ursus arctos Linnaeus.
采收和储藏：捕杀后，将足掌剁下，糊以泥土，挂起晾干，或用微火烘干，干燥后，去净泥土，保存。 |
| 原形态: | 1.黑熊，体形较大，长1.5-1.7m，体重约150kg。头部宽圆。吻部短而尖；鼻端裸露，眼小；耳较长且被有长毛，伸出头顶两侧。颈部短粗，两侧毛特别长。胸部有一倒人字形白斑。尾很短。毛较一致漆黑色，有光泽。四肢粗健，前后足均具5趾，前足腕垫宽大与掌垫相连，后足跖垫亦宽大且肥厚，前宽后窄，内侧中部无毛间隔。具爪。除其鼻面部棕色、下颌白色、倒人字白斑外，全身均为黑色并带有光泽。
2.棕熊，体形较大，长约2m，重200-300kg。头阔而圆，吻部较长鼻也较阔，其端裸出，略侧扁。耳小，能动，内外被毛。肩端隆起，腰粗壮，尾短。四肢粗壮，前后足均具5趾，前足的爪长于后足。爪侧扁而弯曲，呈暗褐色。全身为黑棕色，或近黑色以至很淡的银灰色、棕黄色或棕红色。成体胸部无白色斑纹。 |
| 形状: | 性状鉴别，熊常多连皮带毛，肖掌较小，长15-20cm；后掌较长，长20-30cm。前掌较宽。掌心均呈黑色，具厚实干枯的肉垫，肉垫表面无毛。掌底系由若干个质地致密且较坚硬的圆柱体所构成。趾5个，各趾都有弯曲的利爪；足趾间及掌 的背面密生黑色或棕褐色的细毛。气腥而不臭。 |
| 化学成分: | 干燥熊掌含脂肪43.90%，粗蛋白质55.23%，总氮8.83%，灰分0.94%；蛋白质水解产生天冬氨酸(aspartic acid)、苯丙氨酸(phenylalanine)、亮氨酸(leucine)、谷氨酸(glutamic acid)、酪氨酸(tyrosine)、组氨酸(histidine)、脯氨酸(proline)、精氨酸(arginine)、丙氨酸(alanine)、缬氨酸(valine)、羟基缬氨酸(hydroxyvaline)等。 |
| 行为: | 味甘；性平 |
| 用法原理: | 内服：煮食，30-60g。 |
| 摘录: | 《中华本草》 |
|