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芡实杞龙龟苓汤
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【来源】
民间药膳方
【用料】
芡实50克,枸杞子30克,龙眼肉50克,土茯苓60克,乌龟1只(约400克)。
【制作】
将芡实、枸杞子、龙眼肉、土茯苓洗净;乌龟放入盆中,淋热水使其排尿、排粪便,用开水烫死后洗净,杀后去内脏、头爪。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味即可。饮汤,吃龟肉、枸杞、龙眼肉。每天1料。
【功效】
滋阴
清热、祛湿解毒、
健脾
益肾。用于
骨蒸
潮热
、湿疹疮毒者。
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相关资料:
《滋阴》
《健脾》
《骨蒸》
《潮热》
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