蘿蔔鴨腎湯_治疗养生保健的参考方案_中药方集
 
养生保健
蘿蔔鴨腎湯
】 【繁体
圖:營養師關淑瑩(左)及中醫師關之義均認為無任何人特別不適合食糉,但市民需選擇合適自己的糉及切勿過量

糯米較白飯「黏」身,較易使人飽滯。中醫師關之義推介市民可飲用「蘿蔔鴨腎湯」幫助消滯。他說,此湯具健脾開胃和導滯消積作用,但由於白蘿蔔有行氣健胃及下氣作用,對補益藥如高麗參等提氣藥有相消作用,屬補氣食品的忌食品,所以此湯不適合產後婦女、體弱長者和小孩飲用。

關之義說,此湯需一斤白蘿蔔、一個陳腎、一個鮮鴨腎和一片生薑,鴨腎有以型補型作用。製法是先把白蘿蔔去皮洗淨切件,連同鴨腎放入煲內,加入適量清水煲兩小時,以幼鹽調味,即可佐膳飲用。
相关资料:《健脾》
打印投稿】【收藏】【推荐】【举报】【评论】【关闭】【返顶
上一篇钾的丢失是人们夏季倦怠的主要原因 下一篇用好绿豆汤

相关栏目

温馨提示:

1、身体不适时请至正规医院就诊,勿延误。
2、站内信息时效及准确性不足,常有调整,仅作个人学习、记录、复习使用。
3、本站是个人因爱好而建,非医药行业,不看病、不卖药、不授课、不参与任何商业。