鱼胶圆肉淮山水鸭汤_治疗养生保健的参考方案_中药方集
 
养生保健
鱼胶圆肉淮山水鸭汤
】 【繁体

【来源】

民间药膳方


【用料】

鱼胶50克,水鸭1只(约500克),圆肉25克,淮山药 25克。


【制作】

将鱼胶用水浸开、切丝;水鸭杀后去内脏,斩件;淮山药,圆肉洗净。把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味食用。水鸭、鱼胶及其它用料皆可食。


【功效

】  益气养血、养阴清热。用于气血虚弱、胃纳不佳、口热口渴,妇女经来轻度发热者。
相关资料:《血虚》 《发热》
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