秋季忌生吃莲子_治疗养生保健的参考方案_中药方集
 
养生保健
秋季忌生吃莲子
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金秋是收获的季节。“出污泥而不染”的荷花,也变成了一朵朵低头不语的莲蓬,又到采莲子的时候了! 莲子,又名莲子肉、湘莲肉、建莲肉,营养丰富,主要含有蛋白质、钙、磷、铁质及维生素B1、维生素B2和胡萝卜素、淀粉等成分。但是,莲子性涩滞,可影响脾胃的工作,《本草纲目拾遗》说“生则胀人腹”。所以,秋季忌生吃莲子。
相关资料:《本草》
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