吃苹果可防老年痴呆症_治疗养生保健的参考方案_中药方集
 
养生保健
吃苹果可防老年痴呆症
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美国科研人 员的一项新研 究结果显示,多吃苹果、香蕉和橙子可能有助于降低人们罹患阿尔茨海默氏症(早老性痴呆症)的风险。

美国康奈尔大学的科研人 员在新一期美国《食品科学杂志》上发表报告说,他们在研 究苹果、香蕉和橙子的果汁对神经细胞的作用时发现,这些水果中所含的酚类物质具有抗氧化作用,能够保护神经细胞免遭有害物质和毒素等伤害。3种水果中含酚类物质最多的是苹果,其次是香蕉和橙子。
相关资料:《痴呆》
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