一项新的研 究称，饮酒能改善人体对胰岛素的耐受性（II型糖尿病的特征），从而能减少患Ⅱ型糖尿病的危险。
意大利研 究人 员指出，饮酒对碳水化合物的代谢有所影响，这项新的研 究特别量化了胰岛素作用的改善程度。患有II型糖尿病的人由于身体对胰岛素的耐受性出了问题，所以不能有效地运用葡萄糖；胰岛素是一种荷尔蒙，它能让葡萄糖被细胞当作能源来使用。
意大利的Padova大学医学院的一个研 究小组对16位志愿者进行了实验，8位健康人士为一组，8位患II型糖尿病为另一组，对他们饮酒前后对胰岛素的敏感度进行了检测。胰岛素敏感度是以检测葡萄糖耐受性所作的测试。研 究人 员让志愿者喝了40克浓度为40％的伏特加酒。检测结果显示，虽然饮酒对两组受测者的胰岛素作用都有影响，但Ⅱ型糖尿病患者的反应显然更强，而且其他一些参数如脂肪酸含量（可导致糖尿病和心脏病相关的并发症）等的改善程度也更好。
研 究人 员认为，适量饮酒有助于促进Ⅱ型糖尿病患者的胰岛素作用，而且该效果并不是因为胰岛素分泌而增加，而是由于胰岛素耐受性获得了改善。
美国哈佛大学公共卫生部门的研 究结果显示，适量饮酒可使健康危险降低30％～40％。类似的状况也发生在心脏病危险上，适量饮酒也可降低患心脏病的危险。
美国糖尿病协会称，不建议也不反对糖尿病患者适量饮酒；对II型糖尿病患者来说，控制体重是大事。研 究人 员总结指出，在患者的病史中如果没有饮酒相关问题或其他禁忌时，医生可以建议患者喝少量酒，以改善胰岛素的敏感度，这也许能避免与糖尿病潜在的心血管疾病的并发症发生。
|