南瓜蒸肉_治疗养生保健的参考方案_中药方集
当前位置：中药方集 -> 中医宝典 -> 养生保健
　
养生保健
南瓜蒸肉
【大 中 小】 【繁体】
此菜肉烂瓜甜，鲜香可口，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素Ｃ等多种营养素。南瓜性味甘、寒，医用价值较高，具有镇喘、明目、消炎、止痛作用。

主料：老南瓜一个，带皮猪肉500克。

辅料：酱油40克，酱豆腐汤15克，红糖、江米酒各15克，净葱、花椒各10克，净姜5克，机米100克，汤25克。

制法：①将南瓜带蒂从把的周围划入四方形刀缝，取把作盖，挖净瓤。猪肉刮洗干净，切成0.3厘米厚、5厘米长的片。将机米、花椒混合，入锅炒黄，磨成粗粉。葱、姜切末。②猪肉片用葱、姜、酱豆腐汤、酱油、红糖、江米酒和汤拌匀，加入米粉再拌匀，装入南瓜内，盖上盖，放在盘内，上笼蒸烂取出即成。
【打印】【投稿】【收藏】【推荐】【举报】【评论】【关闭】【返顶】
上一篇：如何治疗脱发 下一篇：女性保险套失误率高

相关栏目

温馨提示：

1、身体不适时请至正规医院就诊，勿延误。
2、站内信息时效及准确性不足，常有调整，仅作个人学习、记录、复习使用。
3、本站是个人因爱好而建，非医药行业，不看病、不卖药、不授课、不参与任何商业。