饮膳正要-第20页-[卷第一\聚珍异馔] 糯米粉粉_中药方集
 
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[卷第一\聚珍异馔] 糯米粉粉
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补中益气。
羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)良姜(二钱)上件,同熬成汤,滤净,用羊肝酱熬取清汁,下胡椒五钱,糯米粉二斤,与豆粉一斤,同作粉,羊肉切细乞马,入盐、醋调和,浑汁亦可。
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