本草便读 - 第337页
[菜部\菜类] 大蒜
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\r大蒜\pq112a1.bmp\r辛温气臭。脾胃功多。能破积以散寒。可辟邪而杀鬼。阴疽癖。火灸有功。捣贴外敷。随宜施用。虽有解暑治蛊之功。不无耗阴损目之害。(大蒜辛热臭烈之性。盛于芦韭。
故为五荤之首。有小毒。虽极臭而又能辟臭。故凡一切腥臭之物。用此同煮。均可解之。入脾胃。辟恶气。散寒邪。化肉积。除症瘕。但刚猛之性。耗散为多。道家称其服之能损神伐性。不如外治之功为善也。少食却能开胃进食。)
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