炮炙全书 - 第269页
[卷第二\果之属] 橘
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今俗谓白香子者、即此也。
薛立斋曰∶陈皮隔年者方可用。
李濒湖曰∶橘皮纹细色红而薄,内多筋脉,其味苦、辛,柑皮纹粗色黄而浓,内多白其味辛、甘。橘皮最浓矣。今天下多以广中来矣。
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