原料：赤小豆50克，粳米60克，食盐适量。
制作：将赤小豆、粳米放入锅内，加水烧开，小火慢熬，将成粥时，加入盐和味精稍煮即可。
功效：健脾利水，祛湿。适用于水肿病、肥胖症及胃弱不思饮食。
【配方】赤小豆50克，粳米60克
【功用】健脾利水。适用于水肿病、肥胖症和脚气病水肿。
【制法】将赤小豆、粳米放入锅内，加水烧开，小火慢熬，将成粥时加入盐和味精，稍煮即可，常食有益。