新修本草-第760页-[卷第十九\【米中】] 陈廪米_中药方集
 
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[卷第十九\【米中】] 陈廪米
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味咸、酸,温,无毒。主下气,除烦渴,调胃,止泄。
此今久入仓陈赤者,汤中多用之。人以作酢酒,胜于新粳米。
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