茅根赤豆粥--《补缺肘后方》
【处方】鲜茅根200克（干茅根50克），大米200克。
【制法】先将茅根洗净，加水适量，煎煮半小时，捞去药渣，再加淘净的大米，继续煮成粥。
【功能主治】清热解毒，利水消肿。适用于水肿、小便不利等。
【用法用量】分顿1日内食用。
【摘录】《补缺肘后方》