北杏炖雪梨--《民间方》
【处方】北杏10个，雪梨1个，白砂糖30～50克。
【制法】将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内，加清水半碗，隔水炖1小时。
【功能主治】化痰止咳，清热生津，润肺平喘。适用于慢性支气管炎以及肠燥便秘等。
【用法用量】每日2次，食雪梨，饮汤。
【摘录】《民间方》