白扁豆粥--《长寿药粥谱》引《延年秘旨》
【处方】白扁豆、粳米。
【功能主治】健脾养胃，清暑止泻。主治脾胃虚弱，食少呕逆，慢性久泻，暑湿泻痢，夏季烦渴。
【用法用量】每次取炒白扁豆60g，或鲜白扁豆120g，粳米60g，同煮为粥，至扁豆烂熟，夏秋季可供早晚餐服食。
【摘录】《长寿药粥谱》引《延年秘旨》